Resposta Certa

 Entre os fatores que diminuem a absorção de ferro podemos citar:

a) Fator intrínseco e meio alcalino.

b) Estado fisiológico e motilidade intestinal.

c) Vitamina B1 e C.

d) Meio ácido e fosfatos.

e) Cálcio e Ácido Fítico.

Resposta Certa: Letra E = Cálcio e Ácido Fítico.