(ESTÁCIO) Vitaminas são compostos orgânicos essenciais para manutenção do metabolismo normal e desempenham funções fisiológicas específicas. Atuam como cofator na atividade enzimática, desempenhando papel vital no metabolismo celular, uma vez que são essenciais para ação de várias enzimas.

Avalie as afirmações abaixo, assinalando a alternativa correta.

a) Ácido fólico atua na maturação das hemácias, metabolismo do DNA/RNA sendo essencial para gestantes no primeiro trimestre. Sua deficiência na gravidez pode levar a defeitos no tubo neural.

b) Um dos primeiros sinais da deficiência de vitamina K é a cisão prejudicada pela perda de pigmentos visuais, que se caracteriza clinicamente como: cegueira noturna.

c) A vitamina D está relacionada a absorção de cálcio de fósforo, promovendo a adequada mineralização óssea. As principais fontes são vegetais verdes escuros. Sua carência pode levar ao aparecimento de osteomalácia em adultos e raquitismo em crianças.

d) As vitaminas hidrossolúveis tem seu excesso armazenado no tecido adiposo.

e) São denominadas vitaminas hidrossolúveis aquelas que precisam dos lipídeos para serem absorvidas e transportadas. Podemos citar as: A, D, E e complexo B.

Resposta Certa: Letra A = Ácido fólico atua na maturação das hemácias, metabolismo do DNA/RNA sendo essencial para gestantes no primeiro trimestre. Sua deficiência na gravidez pode levar a defeitos no tubo neural.