Resposta Certa

 Gastroenterite consiste em um quadro sintomatológico que apresenta como principais efeitos diarreia, dor abdominal, vômito e náusea. Esses sintomas são os principais quando se trata de DTA (Doenças Transmitidas por Água e Alimentos). De acordo com as formas de transmissão de DTA, assinale a alternativa errada:

a) A toxina produzida no alimento causa toxinose quando a dose infecciosa mínima é ingerida.

b) A ruptura das microvilosidades pelo organismo consiste em um quadro de infecção.

c) O microrganismo que produz toxina tem sua patogenicidade relacionada à sua capacidade de infecção por dano celular.

d) Um microrganismo viável ingerido em uma refeição pode causar uma toxinfecção.

e) Um alimento contaminado por microrganismos produtores de toxina pode levar a um quadro de toxinose ou toxinfecção.

 

Resposta Certa: Letra C = O microrganismo que produz toxina tem sua patogenicidade relacionada à sua capacidade de infecção por dano celular.