Resposta Certa

 

(COPESI/UFPI/2014 – adaptada)

As escolhas alimentares modernas são determinadas pela estrutura socioeconômica. Segundo pesquisadores, os modos de vida produzidos pela modernidade nos desvencilharam de todos os tipos tradicionais de ordem social, sobretudo relacionado à alimentação. Neste contexto, a estrutura socioeconômica caracteriza-se conforme descrição apresentada na  opção abaixo:

a) Crescente compartilhamento dos rituais alimentares.

b) Pouca influência publicitária associada aos alimentos.

c) Menor presença de produtos gerados com novas técnicas de conservação e preparo.

d) Abundância de tempo para o preparo e consumo de alimentos.

e) Dificuldades de manutenção de horários para comer agregada à alta disponibilidade de alimentos.

 

Resposta Certa: Letra C = Menor presença de produtos gerados com novas técnicas de conservação e preparo.