Dietary References Intakes (DRIs) constituem-se na mais recente revisão dos valores de recomendação de nutrientes e energia adotadas pelos Estados Unidos e Canadá. Em relação aos valores das DRIs, é INCORRETO afirmar que
a) Adequate Intake (AI) é utilizada quando não há dados suficientes para a determinação da RDA. Baseia-se em níveis de ingestão ajustados experimentalmente ou em aproximações da ingestão observadas de nutrientes de um grupo de indivíduos aparentemente saudável.
b) Tolerable Upper Intake Level (UL) é o valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que aparentemente não oferece nenhum efeito adverso à saúde em quase todos os indivíduos de um estágio de vida ou gênero.
c) NDA
d) A Estimated Average Requeriment (EAR) É um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
e) Recommended Dietary Allowance (RDA) é o nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades de um nutriente de aproximadamente 90% dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
Resposta Certa: Letra E = Recommended Dietary Allowance (RDA) é o nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades de um nutriente de aproximadamente 90% dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
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